Aanbieding wijn Chenin Blanc en Cabernet Sauvignon / Shiraz
Aanbieding wijn Magnum fles gratis
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog

Witte wijn

Per fles
aantal
prijs
Limarí Valley
Tabali Sauvignon Blanc Gran Reserva ’Pedregoso’ wit 2015
   lees meer ....
€ 8,80
6 fl.
€ 41,80
Limarí Valley
Tabali Viognier Gran Reserva ’Pedregoso’ wit 2016
   lees meer ....
€ 8,80
6 fl.
€ 42,80
Limarí Valley
Tabali Especial Chardonnay Reserva ’Vetas Blancas’ wit 2015
   lees meer ....
€ 11,85
6 fl.
€ 65,10
Limarí Valley
Tabali Especial Sauvignon Blanc Reserva ’Vetas Blancas’ wit 2016
   lees meer ....
€ 11,85
6 fl.
€ 64,10
Limarí Valley
Tabali Chardonnay ’Talinay’ wit 2015
   lees meer ....
€ 18,25
6 fl.
€ 106,50

Rode wijn

Per fles
aantal
prijs
Limarí Valley
Tabali Cabernet Sauvignon Gran Reserva ’Pedregoso’ rood 2015
   lees meer ....
€ 10,15
6 fl.
€ 51,90
Cachapoal
Tabali Carmenère Gran Reserva ’Pedregoso’ rood 2013
   lees meer ....
€ 10,15
6 fl.
€ 52,90
Limarí Valley
Tabali Especial Pinot Noir Reserva ’Vetas Blancas’ rood 2015
   lees meer ....
€ 14,80
6 fl.
€ 83,80
Limarí Valley
Tabali Syrah Reserva Especial ’Vetas Blancas’ rood 2014
   lees meer ....
€ 14,80
6 fl.
€ 84,80
Maipo
Tabali Talud Cabernet Sauvignon rood 2016
   lees meer ....
€ 18,25
6 fl.
€ 108,50
Limarí Valley
Tabali Pinot Noir ’Talinay’ rood 2014
   lees meer ....
€ 19,60
6 fl.
€ 115,60

Tabali

TABALI Talud, Vetas Blancas, Pedregoso, Talinay

Tabalí omschrijft zichzelf als een uniek wijnhuis. De bijzondere aard van de terroir in elk van hun wijngaarden, wordt gewaardeerd door mensen die van wijnen met karakter houden. Tabalí is de pionier en de grootste vernieuwer in het ontwikkelen van wijnbouw in de Limarí–vallei en zal hier verder aan blijven werken.
Viña Tabalí is al jaren een pionier en de meest iconische wijnmakerij in de Limarí–vallei.
Tabalí heeft als doel een rolmodel te zijn en een niet–te–missen wijnmakerij in Chili, wiens wijnen worden erkend als echt uitzonderlijk, enkelvoudig en iets anders aanbieden.
Hoge gebieden, bijna aan de hemel. Frisse, schone lucht die vanuit de Stille Oceaan komt in vochtige zoutkusten. Zon en weinig regen. Granietgronden. Kalksteen bodems. Viña Tabalí kiest hellingen uit de zon, die uniek en uitzonderlijk terroirs zijn voor bijzondere wijnen.

Tabali Viognier Gran Reserva ’Pedregoso’ 2016 wit (€ 8,80)

6 fl.: € 42,80
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Viognier
Vinificatie:
Een heerlijk, verleidelijk glas wit. De druiven komen voor 90% uit de Tabalí–wijngaard, op 24 kilometer van de kust, waar oude stokken Viognier staan aangeplant. Dit levert druiven op met een krachtige smaak en mooie zuren. Hij wordt op het fruit gemaakt, helemaal op roestvrij staal.
Geur & Smaak:
Een heerlijk, verleidelijk glas wit, met peer en perzik, abrikozen en bloemen, nectarines, tropisch fruit, rijp en rijk, droog, aangename zuren en sap. Droge witte wijn.
Wijn & Spijs:
Fijn bij visterrine met witte asperges, kipgerechten, kalfsvlees, risotto met garnalen.

Tabali Sauvignon Blanc Gran Reserva ’Pedregoso’ 2015 wit (€ 8,80)

6 fl.: € 41,80
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Sauvignon Blanc
Vinificatie:
De druiven worden rond de tweede week van maart geoogst. De gisting vindt plaats op roestvrij staal, op een temperatuur van zo´n 11–13°C, waardoor de fruitexpressie optimaal is. Dit levert een heerlijke, droge en sappige Sauvignon Blanc op.
Geur & Smaak:
Geurig, groene asperges, vleugje grassigheid, kruisbessen, spannend, fris en krachtig, mooi droog van karakter, lichtvoetig, lichte tinteling. Droge witte wijn.
Wijn & Spijs:
Een uitstekend aperitief, heerlijk bij oesters, garnalen, wit vlees, groene salades, zachte geitenkaas.

Tabali Especial Chardonnay Reserva ’Vetas Blancas’ 2015 wit (€ 11,85)

6 fl.: € 65,10
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Chardonnay
Vinificatie:
De oogst vindt plaats in de tweede week van april, waarbij wordt gewacht op een optimale rijpheid en een grote aromatische intensiteit. De wijn gist op Franse eiken vaten en ondergaat daarop ook zijn verdere rijping, tot hij op fles wordt gebracht. Een heerlijke Chardonnay volgens het boekje.
Geur & Smaak:
Amandelen en hazelnoten, rokerig, verleidelijk, krachtig, verfijnd hout, opwekkend, intens en boterig. Droge witte wijn.
Wijn & Spijs:
Pasta met een gegrilde garnalen, romige kazen, zeebaars met zoutkorst, zachte witschimmelkazen.

Tabali Especial Sauvignon Blanc Reserva ’Vetas Blancas’ 2016 wit (€ 11,85)

6 fl.: € 64,10
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Sauvignon Blanc
Vinificatie:
De oogst vindt plaats in de laatste week van maart. Fermentatie geschiedt in RVS tanks op lage temperatuur (11°C–13°C) om een frisse fruitige wijn te verkrijgen.
Geur & Smaak:
Karaktervolle, complexe wijn. Mineralig, citrusfruit, witte bloemen. Een zoutige afdronk dankzij de kalkbodem van de wijngaard. Lange afdronk.
Wijn & Spijs:
Een aangenaam aperitief, bij gegrilde vis, salades met geitenkaas, kalkoensalade met grapefruit. Een aangenaam aperitief, bij gegrilde vis, salades met geitenkaas, kalkoensalade met grapefruit.

Tabali Chardonnay ’Talinay’ 2015 wit (€ 18,25)

6 fl.: € 106,50
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Chardonnay
Vinificatie:
De druiven zijn vergist op barriques van Frans eiken met de beste oorsprong, zoals Fontainebleau, Jupille en de Vogezen. 30% onderging een gisting op de schillen, met de hele trossen, om meer smaak en extractie aan de wijn te geven. Het resultaat is een prachtige Chardonnay met veel diepgang en prachtige zuren.
Geur & Smaak:
Vanille en toast, hazelnoten en amandelen, perzik, mango, weelderig. Opmerkelijk elegant en subtiel, goede zuren en bitters, mooie lengte, niet overdone, aangenaam citrusfruit, droog maar niet te streng.
Wijn & Spijs:
Lekker bij gerookte zalm, gebakken zeetong, kipgerechten, kalkoen, zachte kazen.

Tabali Carmenère Gran Reserva ’Pedregoso’ 2013 rood (€ 10,15)

6 fl.: € 52,90
Herkomst:
Tabalí, Cachapoal Valley, Chili
Druivenras:
Carmenère
Vinificatie:
De Carmenère is een druif die lang moet rijpen om rijpe zuren en tannine te krijgen. De oogst is dan ook laat, tot wel in begin juni. Een lange gisting op de schillen zorgt voor veel intens fruit en een mooie kracht. Hij wordt afgerond door een rijping van een tiental maanden op barriques van Frans eikenhout. Een mooie krachtige en intense wijn, Chili op zijn best.
Geur & Smaak:
Zwart bosfruit, cassis, pruimen, olijven en chocola, kruidig, koffie en specerijen. Soepel en tegelijk lekker karaktervol, fluwelen aanzet, rijp en intens, goede zuren, fijn fruit, lekker pepertje. Complexe en krachtige rode wijn.
Wijn & Spijs:
Lamskotelet met paprika, pot–au–feu van rundvlees, belegen kazen.

Tabali Cabernet Sauvignon Gran Reserva ’Pedregoso’ 2015 rood (€ 10,15)

6 fl.: € 51,90
Herkomst:
Tabalí, Maipo Valley, Chili
Druivenras:
Cabernet Sauvignon
Vinificatie:
De druiven worden laat geoogst, meestal in de eerste week van april. Door het perfect rijpe fruit kan de wijn lang op de schillen blijven, om hem veel kracht en intensiteit te geven. Daarna rijpt de wijn tien maanden op vaten van Frans eikenhout. Waarmee een mooi klassieke Cabernet–Sauvignon het licht ziet.
Geur & Smaak:
Klassieke Cabernet–sauvignon, met kersen en cassis, bloemen, geurig, vanille, munt, vleugje potloodslijpsel en ceder, elegant, soepel en toegankelijk, levendig en sappig. Krachtige rode wijn.
Wijn & Spijs:
Perfect bij entrecote van de grill, eendenborst met gegratineerde aardappelen, belegen kazen.

Tabali Syrah Reserva Especial ’Vetas Blancas’ 2014 rood (€ 14,80)

6 fl.: € 84,80
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Syrah
Vinificatie:
De oogst is laat, pas in de derde week van mei. Hij wordt gemaakt als een Rhônewijn, inclusief een rijping op Franse eiken barriques gedurende een jaar.
Geur & Smaak:
Lekker rijp fruit, cassis, zwarte kersen, rook en specerijen, pepertje, elegant en opwekkend, met fijne zuren, rijp en soepel. Krachtige en soepele rode wijn.
Wijn & Spijs:
Mooi bij een carpaccio met Parmezaanse kaas, een lamskotelet of belegen kazen.

Tabali Especial Pinot Noir Reserva ’Vetas Blancas’ 2015 rood (€ 14,80)

6 fl.: € 83,80
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Pinot Noir
Vinificatie:
De oogst vindt plaats in de eerste week van april. De wijn ondergaat eerst een koude inweking van acht dagen, om het kracht en mooi fruit te geven. Daarna vindt de gisting plaats op roestvrij staal, gevolgd door een rijping van twaalf maanden op Franse eiken vaten. Dat levert een Pinot Noir op van grote klasse.
Geur & Smaak:
Een Pinot noir op van grote klasse, met kersen en specerijen, toast, aardbeien, frambozen, vanille, elegant en opwekkend, fijne zuren en sap, frisheid, elegantie, pure verleiding. Krachtige, elegante rode wijn.
Wijn & Spijs:
Lekker bij dorade met een tapenade, patrijs, kalkoen, zachte kazen.

Tabali Talud Cabernet Sauvignon 2016 rood (€ 18,25)

6 fl.: € 108,50
Herkomst:
Tabalí, Maipo Valley, Chili
Druivenras:
Cabernet Sauvignon
Vinificatie:
De druiven worden begin april geoogst, dus voor Chileense begrippen vrij laat. Dat zorgt voor een wijn met veel kracht en diepgang, die vervolgens 18 maanden rijpt op vaten van Frans eiken. Dat maakt het een wijn met een prachtige balans en een opwekkend en fris karakter.
Geur & Smaak:
Fijn donker fruit, cassis, bosbessen, vanille, breed en intens, vleugje munt en wat vanille, breed en verleidelijk, fluwelig, zacht fruit, opwekkend en intens. Complexe rode wijn.
Wijn & Spijs:
Perfect bij biefstuk met pepersaus, confit de canard, entrecote van de grill, rauwmelkse belegen kazen.

Tabali Pinot Noir ’Talinay’ 2014 rood (€ 19,60)

6 fl.: € 115,60
Herkomst:
Tabalí, Limarí Valley, Chili
Druivenras:
Pinot Noir
Vinificatie:
De wijn wordt gemaakt als een grote Bourgogne. Eerst wordt een koude inweking gedaan van een week, gevolgd door een gisting op lage temperatuur, op 20–28 graden, om het fruit te benadrukken. Rijping vindt plaats op barriques van Frans eiken met de beste oorsprong, zoals Fontainebleau, Jupille en de Vogezen.
Geur & Smaak:
Heerlijk zoet fruit, kersen en vanille, aardbeien, breed, mooi zwoel en intens, bijzonder mooie zuren, spanning, lengte. Complexe en elegante rode wijn.
Wijn & Spijs:
Wilde eend, lamsrack uit de oven, varkenskoteletten, licht belegen kazen.
Carmen    , Wijnhuis Prinschenhof

Carmen

35° South  , Wijnhuis Prinschenhof

35° South

Castillo de Molina  , Wijnhuis Prinschenhof

Castillo de Molina

Chungara  , Wijnhuis Prinschenhof

Chungara

Laroche Chili   , Wijnhuis Prinschenhof

Laroche Chili

Urmeneta  , Wijnhuis Prinschenhof

Urmeneta

Viu Manent   , Wijnhuis Prinschenhof

Viu Manent

Tabali  , Wijnhuis Prinschenhof

Tabali