Aanbieding wijn Chenin Blanc en Cabernet Sauvignon / Shiraz
Aanbieding wijn Magnum fles gratis
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog

Witte wijn

Per fles
aantal
prijs
Loire
Paul Prieur blanc wit 2016
   lees meer ....
€ 16,65
6 fl.
€ 99,90

overig

Per fles
aantal
prijs
Loire
Rosé Paul Prieur rosé 2016
   lees meer ....
€ 16,65
6 fl.
€ 99,90

Rode wijn

Per fles
aantal
prijs
Loire
Paul Prieur rouge rood 2015
   lees meer ....
€ 16,65
6 fl.
€ 99,90

Paul Prieur

Paul Prieur      Frankrijk Loire

Iets meer dan een eeuw geleden was er in Sancerre hoofdzakelijk pinot noir te vinden. En een heel klein beetje chasselas die overrijp als witte tafeldruif verkocht werd. Tijdens de phylloxera–plaag ging echter heel veel Pinot verloren. Pas na de tweede Wereldoorlog ving een aantal vooruitstrevende boeren aan met een grootschaliger aanplant van Sauvignon Blanc, de variëteit die veel beter entbaar bleek op de Amerikaanse wortelstok dan zijn populaire rode voorloper.

Domaine Paul Prieur & Fils – inmiddels geleid door Didier, de vijfde generatie Prieur – is gevestigd in het plaatsje Verdigny in het departement Cher. Hier, en rond het dorp Sancerre, bezit de familie ongeveer vijftien hectare wijngaarden waarvan tweederde beplant is met Sauvignon Blanc voor witte Sancerre. Het overige deel wordt ingenomen door Pinot Noir voor een roséwijn en een rode variant.

De Sauvignon druif van Domaine Paul Prieur staat in twee verschillende grondsoorten. In het zuidwesten van de appellatie is dat de Caillotes–bodem en in het noordwesten de Terres Blanches. Elk brengt een eigen type wijn voort die uiteindelijk samenkomen in een assemblage.

De Caillottes of Cris–bodem bestaat uit rotsachtige hellingen samengesteld uit arme, stenige en sterk kalk– en mergelhoudende grond die zeer stuivende, fruitige, elegante en verfijnde wijnen opbrengt. De Terres Blanches vormt een terroir van kalk, mergel en klei die voor krachtige, gulle, complexe en intens kruidige wijnen zorgt.

Voor de rosé en rode Sancerre oogst de familie Pinot Noir van de steviger gestructureerde bodems in de dalen rond Verdigny.

Paul Prieur blanc 2016 wit (€ 16,65)

6 fl.: € 99,90
Didier Prieur vergist de geoogste witte druiven per grondsoort apart. Dat gebeurt heel langzaam in roestvrijstalen tanks waarbij de temperatuur nauwkeurig in de gaten wordt gehouden. Pas na deze eerste fermentatie assembleert hij de jonge wijnen om die vervolgens nog enkele maanden op hun lie te laten rusten. Deze werkwijze resulteert in kostelijke witte wijn die in april van het volgende wijnjaar wordt gebotteld.

Die heeft dan een stuivend bouquet met zuivere Sauvignon kenmerken als groene appel en buxus verrijkt met bloemengeuren, een vleugje specerijen en een mooie sappige frisse smaak en finale.
Een wijn dus om van te genieten als aperitief of aan tafel bij verfijnde en pure vis, schelp– en schaaldiergerechten, lichte bereidingen met wit vlees en bij salade met geitenkaas.

Rosé Paul Prieur 2016 rosé (€ 16,65)

6 fl.: € 99,90
Na een korte temperatuur gecontroleerde inweking worden de Pinot Noir druiven licht geperst. Dan gaat het sap op roestvrij staal en kan in april van het volgende jaar worden gebotteld.

Dan is deze rosé mooi droog, lekker fris met verrukkelijk veel sap vol rode vruchtenaroma’s. Zoals te verwachten van een toprosé bezit hij ook een zeer verfijnde en langdurige afdronk. Een geweldig aperitief en uitstekende luxewijn in combinatie met gegrilde vis, wit vlees en stevige salades.

Paul Prieur rouge 2015 rood (€ 16,65)

6 fl.: € 99,90
Paul Prieur probeert heel duidelijk een rode Pinot Noir te maken die zich onderscheidt van zijn Bourgognebroertjes. Van zjjn laag in de dalen gelegen kleirijke wijnpercelen oogst hij handmatig de vruchtjes waarvan het sap na vergisting een korte tijd doorbrengt in gebruikt eikenhout.

Hij maakt geen aparte of speciale cuvées; de hele oogst wordt geassembleerd in een enkele wijn die mooi aromatisch is, met veel rood fruit, aangename tannines en een ronde structuur.
Louis Jadot - Beaujolais  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Beaujolais

Château Carignan    , Wijnhuis Prinschenhof

Château Carignan

Château Tour de Mirambeau    , Wijnhuis Prinschenhof

Château Tour de Mirambeau

Chateaux La Rose du Pin  , Wijnhuis Prinschenhof

Chateaux La Rose du Pin

Domaine Ferret  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine Ferret

Chamirey    , Wijnhuis Prinschenhof

Chamirey

Louis Jadot - Bourgogne  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Bourgogne

Domaine Parisse  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine Parisse

Gilbert Picq  , Wijnhuis Prinschenhof

Gilbert Picq

Laroche Chablis  , Wijnhuis Prinschenhof

Laroche Chablis

William Fevre   , Wijnhuis Prinschenhof

William Fevre

Louis Jadot - Chalonnais  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Chalonnais

Laurent-Perrier    , Wijnhuis Prinschenhof

Laurent–Perrier

Philipponnat    , Wijnhuis Prinschenhof

Philipponnat

Irroy  , Wijnhuis Prinschenhof

Irroy

Chateaux de Valcombe  , Wijnhuis Prinschenhof

Chateaux de Valcombe

No Sex for Butterfly  , Wijnhuis Prinschenhof

No Sex for Butterfly

Louis Jadot - Côte de Beaune  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Côte de Beaune

Louis Jadot - Côte de Nuits  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Côte de Nuits

Gustave Lorentz Bergheim  , Wijnhuis Prinschenhof

Gustave Lorentz Bergheim

Hugel & Fils  , Wijnhuis Prinschenhof

Hugel & Fils

Louis Sipp    , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Sipp

Kuehn  , Wijnhuis Prinschenhof

Kuehn

Beaurempart  , Wijnhuis Prinschenhof

Beaurempart

Bordiere Nord  , Wijnhuis Prinschenhof

Bordiere Nord

Dumanet  , Wijnhuis Prinschenhof

Dumanet

Chateau Gaure  , Wijnhuis Prinschenhof

Chateau Gaure

Laroche Frankrijk  , Wijnhuis Prinschenhof

Laroche Frankrijk

Clos du Bosquet  , Wijnhuis Prinschenhof

Clos du Bosquet

Heritage du Baron Louis   , Wijnhuis Prinschenhof

Heritage du Baron Louis

Vallee Blanche  , Wijnhuis Prinschenhof

Vallee Blanche

Duo des Mers  , Wijnhuis Prinschenhof

Duo des Mers

Virginie    , Wijnhuis Prinschenhof

Virginie

Duo des Plages  , Wijnhuis Prinschenhof

Duo des Plages

Lavila    , Wijnhuis Prinschenhof

Lavila

Duo du Midi  , Wijnhuis Prinschenhof

Duo du Midi

montalis  , Wijnhuis Prinschenhof

montalis

Guillaume  , Wijnhuis Prinschenhof

Guillaume

Monterre    , Wijnhuis Prinschenhof

Monterre

Beaute du Sud   , Wijnhuis Prinschenhof

Beaute du Sud

Guillemarine  , Wijnhuis Prinschenhof

Guillemarine

Premier Rendez-Vous    , Wijnhuis Prinschenhof

Premier Rendez–Vous

Bis by Biscaye  , Wijnhuis Prinschenhof

Bis by Biscaye

Chateau du Hureau    , Wijnhuis Prinschenhof

Chateau du Hureau

Domaine du Salvard  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine du Salvard

Chatenoy    , Wijnhuis Prinschenhof

Chatenoy

Jeremie Huchet Mourat  , Wijnhuis Prinschenhof

Jeremie Huchet Mourat

Pascal Jolivet   , Wijnhuis Prinschenhof

Pascal Jolivet

Paul Prieur   , Wijnhuis Prinschenhof

Paul Prieur

Domaine Henri Bourgois  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine Henri Bourgois

Domaine de l Aumonier  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine de l Aumonier

Louis Jadot - Maconnais  , Wijnhuis Prinschenhof

Louis Jadot – Maconnais

Domaine de Paris  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine de Paris

MIP rosé Domaine Sainte Lucie   , Wijnhuis Prinschenhof

MIP rosé Domaine Sainte Lucie

Domaine de Grangeneuve  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine de Grangeneuve

La Vieille Ferme   , Wijnhuis Prinschenhof

La Vieille Ferme

Nicolas Perrin   , Wijnhuis Prinschenhof

Nicolas Perrin

Domaine de Grangeneuve  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine de Grangeneuve

Yves Cuilleron  , Wijnhuis Prinschenhof

Yves Cuilleron

Ferraton Pere et Fils  , Wijnhuis Prinschenhof

Ferraton Pere et Fils

Berticot    , Wijnhuis Prinschenhof

Berticot

Domaine Guillaman  , Wijnhuis Prinschenhof

Domaine Guillaman

Lavila    , Wijnhuis Prinschenhof

Lavila

Montgravet    , Wijnhuis Prinschenhof

Montgravet

Palombe    , Wijnhuis Prinschenhof

Palombe