Aanbieding wijn 5 + 1 fles gratis
Aanbieding wijn 90 Parkerpunten voor Viu Manent, nu 10% korting
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog

Witte wijn

Per fles
aantal
prijs
Coonawarra
Katnook Estate Founders Block Chardonnay wit 2014
   lees meer ....
€ 11,60
1 fl.
€ 11,60
Coonawarra
Katnook Estate Chardonnay wit 12/15
   lees meer ....
€ 17,95
1 fl.
€ 17,95

Rode wijn

Per fles
aantal
prijs
Coonawarra
Katnook Estate Founders Block Cabernet Sauvignon rood 2014
   lees meer ....
€ 11,60
1 fl.
€ 11,60
Coonawarra
Katnook Estate Founders Block Shiraz rood 2015
   lees meer ....
€ 11,60
1 fl.
€ 11,60
Coonawarra
Katnook Estate Cabernet Sauvignon rood 09/13
   lees meer ....
€ 20,35
1 fl.
€ 20,35
Coonawarra
Katnook Estate Shiraz rood 09/13
   lees meer ....
€ 20,35
1 fl.
€ 20,35

Katnook Estate

Klaas Prins, wijnreis 2016 Katnook Coonawarra

In de taal van de Aboriginals betekent ´Katnook´ ´Vet land´, refererend aan rijke, vruchtbare grond.
De rijke historie van Katnook gaat terug naar 1896, toen Coonawarra’s eerste wijn werd geproduceerd door de regionale wijnpionier, John Riddoch, afkomstig uit Schotland. Hij zag het enorme potentieel van het zeeklimaat en de rode aarde.

De wijnmaker van het eerste uur, Wayne Stehbens zwaait nog steeds de scepter, hetgeen hem misschien wel tot de langst zittende wijnmaker in Australië maakt.
Verschillende prijzen vielen Katnook ten deel en met name de Odyssey Cabernet Sauvignon en de Katnook Estate Cabernet Sauvignon hebben hun plaats verdiend in "the honour role" van de Australische wijnen.

Katnook Estate Founders Block Chardonnay 2014 wit (€ 11,60)

1 fles: € 11,60
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Chardonnay
Geur & Smaak:
Mooie krachtige geur, tropisch fruit, meloen en perzik, aangenaam karamel en een vleugje getoast hout. Volle en brede smaak, peer en perzik, breed, boterig, een vleugje grapefruit, mooi ondersteund door wat hout en met een levendige frisheid in de afdronk.
Wijn & Spijs:
Kalfszwezerik, gerookte zalm of –paling, salade met pasta en kalkoen.
Temperatuur:
8–10°C.

Katnook Estate Chardonnay 12/15 wit (€ 17,95)

1 fles: € 17,95
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Chardonnay
Geur & Smaak:
Exotische, maar toch ook verfijnde geur, citrus, meloen, perzik, vanille, bloemen, lekker boterig en mooi breed.Mooi krachtig in de mond, rijk en mondvullend, maar ook voldoende frisse zuren en een vleugje limoen in de finale.
Wijn & Spijs:
Gebakken en gegrilde vis, tong, gerookte zalm, coquilles st.–jacques, salades met kip en parelhoen.
Temperatuur:
10–12°C.

Katnook Estate Founders Block Cabernet Sauvignon 2014 rood (€ 11,60)

1 fles: € 11,60
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Cabernet Sauvignon
Geur & Smaak:
Intense geur, bosbessen, kersen, zwarte bessen, mint en eucalyptus, warm en peperig, vanille, heerlijk complex. Rijke en brede smaak, stevig, cassis en pruimen, vanille, toast, vol en tegelijk mooi soepel en breed, confiture, lengte met heerlijke tannines
Wijn & Spijs:
Ribeye van de gril, lamsvlees op Provencaalse wijze, kwartels, lichte blauwe kazen.
Temperatuur:
16–18°C.

Katnook Estate Founders Block Shiraz 2015 rood (€ 11,60)

1 fles: € 11,60
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Shiraz
Geur & Smaak:
Veel zoet fuit in de geur, met aangenaam confiture en een vleugje chocolade, mooi ondersteund door heerlijk exotisch hout. Vleugje mint, eucalyptus, zoet fruit, kruiden en confiture, tijm, rozemarijn, salmiak, drop, fruit, rijpe smaak, heerlijk zacht.
Wijn & Spijs:
Wildgerechten, haas of hert, fazant, risotto met paddestoelen, heerlijk bij eendenborst of gegrild vlees.
Temperatuur:
16–18°C.

Katnook Estate Shiraz 09/13 rood (€ 20,35)

1 fles: € 20,35
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Shiraz
Geur & Smaak:
Kruiden en chocola, lekker peperig, vanille, aangenaam pruimen en bessen. Smakelijke en heel toegankelijke Shiraz, heel verleidelijk van karakter, met veel fruit, een aangename kruidigheid, peperig, zacht, maar wel wat stevigheid na.
Wijn & Spijs:
Wildgerechten, haas, hert, wilde druivenborst van de grill, of lekker natafelen met een krachtig smakende kaas, bijvoorbeeld een belegen boerenkaas.
Temperatuur:
16–18°C.

Katnook Estate Cabernet Sauvignon 09/13 rood (€ 20,35)

1 fles: € 20,35
Herkomst:
Australië / Coonawarra / Katnook Estate
Druivenras:
Cabernet Sauvignon
Geur & Smaak:
Vol, intens en krachtig, veel bessenfruit, kersen, peperig. Stevig in de smaak, veel rijpe tannines, wat stugheid, maar goed afgerond.
Wijn & Spijs:
Een wijn voor bij stevige gerechten, rood vlees van de gril, entrecote, belegen kazen, zelfs bij lichtere blauwaderige kazen –zoals Gorgonzola.
Temperatuur:
16–18°C.