Aanbieding wijn 5 + 1 fles gratis
Aanbieding wijn 90 Parkerpunten voor Viu Manent, nu 10% korting
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog

Witte wijn

Per fles
aantal
prijs
Maconnais
Henry Fessy Vire Clesse wit 2014
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 11,70
6 fl.
€ 70,20
Maconnais
Henry Fessy Saint–Veran wit 15/16
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 12,95
6 fl.
€ 77,70

Rode wijn

Per fles
aantal
prijs
Beaujolais
Henry Fessy Beaujolais Villages rood 2014
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 9,25
6 fl.
€ 55,50
Beaujolais
Henry Fessy Fleurie rood 2015
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 11,70
6 fl.
€ 70,20
Beaujolais
Henry Fessy Brouilly rood 2013
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 12,35
6 fl.
€ 74,10
Beaujolais
Henry Fessy Saint–Amour rood 2013
   lees meer ....
levertijd 3 werkdagen
€ 12,95
6 fl.
€ 77,70

Henry Fessy

Henry Fessy, Crus du Beaujolais, te bestellen bij Clubwijn

Henry Fessy begon in 1888 als négociant in St. Jean d’Ardières, aan de voet van de Mont Brouilly. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer. In de loop der jaren hebben zij percelen wijngaard aangekkocht in de beste delen van de meeste Crus, Beaujolais–Villages en de Mâconnais. Bij elkaar zo’n 70 hectaren die beplant zijn met wijnstokken van gemiddeld 50 jaar oud. Dit stel Henry Fessy in staat om karaktervolle wijnen te maken, die zowel uit eigen wijngaarden komen als de unieke terroir van de verschillende appellations weerspiegelen.
In hun werkwijze huldigt Henry Fessy de traditionele benadering en de filosofie is dat de natuur het werk moet doen; er wordt alleen ingegrepen als dat nodig of nuttig is; er wordt met de hand geoogst en bij vinificatie wordt gestreefd naar expressief, aantrekkelijk fruit in harmonie met soepele tannines. Het gebruik van biologische bestrijdingsmiddelen in de wijngaard staat voorop.
Bij de 100e verjaardag van het familiebedrijf besloten de broers Henry en Serge Fessy hun weelderige snor tot onderdeel van het logo en etiket te maken.

levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Vire Clesse 2014 wit (€ 11,70)

6 fl.: € 70,20
Herkomst:
Henry Fessy, Mâconnais, Frankrijk
Druivenras:
Chardonnay
Alcohol:
13%
Geur/smaak:
Licht goudgeel van kleur met in de neus een subtiel aroma van peer, kruiden en abrikozen. Deze impressies zetten zich voort in de smaak en fraaie afdronk.
Wijn & Spijs:
Schaal– en schelpdieren, vis, kalfs– en varkensvlees, kip, kalkoen, parelhoen, tamme eend. Bij romige witschimmelkazen, bijvoorbeeld Brie.
Weetje:
De herkomstbenaming Viré–Clessé bestaat sinds 1999en is daarmee een van de jongste herkomstbenaming binnen de Bourgogne. Genoemd naar een tweetal toonaangevende wijngemeenten in het zuidelijke district Mâconnais, en heeft uitsluitend betrekking op witte wijn van de Chardonnay. Het gebied dat nèt even ten noorden van de Beaujolais ligt, heeft een terroir die voornamelijk bestaat uit klei en kalksteen.
levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Saint–Veran 15/16 wit (€ 12,95)

6 fl.: € 77,70
Herkomst:
Henry Fessy, Maconnais, Frankrijk
Druivenras:
Chardonnay
Alcohol:
13%
Geur/smaak:
Aantrekkelijke witte Bourgogne. Licht geel van kleur en een bouquet van amandel, vanille, kamperfoelie en abrikozen dat zich voortzet in de smaak.
Wijn & Spijs:
Als aperitief. Bij schaal– en schelpdieren, vis, kalfs– en varkensvlees, kip, kalkoen, parelhoen en tamme eend. Heerlijk bij romige witschimmelkazen, bijvoorbeeld Brie of, zoals in de streek zelf, geitenkaas.
Weetje:
De slingerende wegen in het uiterste zuiden van deMâconnais voeren van Pouilly–Fuissé naar Saint–Véran en omgekeerd, plus dat ze ook nog gaan door delen van de noordelijke Beaujolais. Het gebied Saint–Véran heeft namelijk de vorm van enkele grillig gevormde, los van elkaar liggende puzzelstukken die door andere appellations worden omsloten. De witte wijn die er zijn origine heeft, werd vroeger verkocht als Beaujolais Blanc of Mâcon–Villages. Dit veranderde nadat de eigen herkomstbenaming in 1971 werd gecreëerd. Tegen deze achtergrond wekt het geen bevreemding dat Henry Fessy ook hier zijn wijnen maakt.
levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Beaujolais Villages 2014 rood (€ 9,25)

6 fl.: € 55,50
Herkomst:
Henry Fessy, Beaujolais, Frankrijk
Druivenras:
Gamay
Alcohol:
12,5%
Geur/smaak:
Een aantrekkelijk huwelijk van frisse fruitigheid en joyeuze souplesse. Er kan al binnen een jaar na de oogst van genoten worden.
Wijn & Spijs:
Heerlijk bij slakken en salades. Maar ook bij koude en gegrilde worstsoorten, hammen en vleespatés. Ook een prima begeleider van rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees en varkensvlees. En bij geitenkaas en jonge of belegen Edammer.
Weetje:
Zo’n 40 dorpen in het noordelijke gebiedsdeel van de Beaujolais (de gemeenten rond de tien Crus) hebben recht op de appellation Beaujolais–Villages. Dankzij een lager rendement per hectare en een betere ondergrond hebben de wijnen van de Beaujolais–Villages meer kleur, kracht en klasse dan de Beaujolais–zonder–meer.
levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Fleurie 2015 rood (€ 11,70)

6 fl.: € 70,20
Herkomst:
Henry Fessy, Beaujolais, Frankrijk
Druivenras:
Gamay
Alcohol:
12,5%
Geur/smaak:
Grote finesse en elegantie met florale aroma’s zoals irissen en viooltjes. De bijnaam voor Fleurie, "Koningin van de Beaujolais", is hier volledig op zijn plaats.
Wijn & Spijs:
Heerlijk bij slakken en salades. Maar ook bij koude en gegrilde worstsoorten, hammen en vleespatés. Ook een prima begeleider van rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees en varkensvlees. En bij geitenkaas en jonge of belegen Edammer.
Weetje:
Er zijn wijnhandelaren in de Beaujolais zelf die Fleurie beschouwen als le Beaujolais le plus Beaujolais. Als het summum van Beaujolais dus. Dit is niet verwonderlijk; in een goed Fleurie proef je de spreekwoordelijke charme van een Beaujolais in optima forma. Henry Fessy bezit in Fleurie 5 hectare wijngaard.
levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Brouilly 2013 rood (€ 12,35)

6 fl.: € 74,10
Herkomst:
Henry Fessy, Beaujolais, Frankrijk
Druivenras:
Gamay
Alcohol:
13%
Geur/smaak:
Mooi rood van kleur, een stevige structuur en impressies van pruimen en perziken. Niet voor niets wordt deze wijn de "chouchou" (lieveling) van de Parijse brasseries genoemd.
Wijn & Spijs:
Heerlijk bij slakken en salades. Maar ook bij koude en gegrilde worstsoorten, hammen en vleespatés. Ook een prima begeleider van rundvlees, lamsvlees, kalfsvlees en varkensvlees. En bij geitenkaas en jonge of belegen Edammer.
Weetje:
Brouilly is de meest zuidelijk gelegen en enige cru in de Beaujolais die maar liefst in zes verschillende dorpen wordt gewonnen. Het herkomstgebied bestaat uit grote delen van Odenas, Saint–Lager en Cercié en minder belangrijke delen van Charentay, Quincié en St. Etienne–la–Varenne. Een dorp Brouilly komt als zodanig dus niet voor. De appellation dankt zijn naam aan de nabije Mont Brouilly.
levertijd 3 werkdagen

Henry Fessy Saint–Amour 2013 rood (€ 12,95)

6 fl.: € 77,70
Herkomst:
Henry Fessy, Beaujolais, Frankrijk
Druivenras:
Gamay
Alcohol:
12,5%
Geur/smaak:
Een uitgesproken charmante wijn. In bouquet en smaak veel fruit, charme en een bijna zijdeachtige structuur.
Wijn & Spijs:
Heerlijk bij salades. Maar ook bij koude en gegrilde worstsoorten, hammen en vleespatés. Ook een prima begeleider van gevogelte en bij kaas, geitenkaas en jonge of belegen Edammer.
Weetje:
De op één na kleinste Cru de Beaujolais. Waar een goede Saint–Amour op lijkt? Het recept ter plaatse luidt "Laat in een groot vat de gamay van mijn grond gisten. Voeg de lach van een jong meisje toe, de geur van een lentetuin en een flinke dosis esprit van Montmartre. Laat ze samen drie of vier dagen gisten, en serveer daarna koel". Saint–Amour heeft dus niet de kracht van een Moulin–à–Vent of de stevigheid van een Morgon. Saint–Amour is een uitgesproken charmante wijn.