Aanbieding wijn 5 + 1 fles gratis
Aanbieding wijn 90 Parkerpunten voor Viu Manent, nu 10% korting
wijnreizen Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnreizen
wijnblog Clubwijn Wijnhuis Prinschenhof Wijnblog

Witte wijn

Per fles
aantal
prijs
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Esprit de Grenache wit 14/15
   lees meer ....
€ 10,25
6 fl.
€ 61,50
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Viognier wit 2016
   lees meer ....
€ 14,95
6 fl.
€ 89,70

Rode wijn

Per fles
aantal
prijs
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tradition rood 2016
   lees meer ....
€ 7,95
6 fl.
€ 47,70
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tentation de la Marquise rood 2015
   lees meer ....
€ 9,65
6 fl.
€ 57,90
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes rood 2014
   lees meer ....
€ 10,95
6 fl.
€ 65,70
Rhone
O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Cuvée de la Truffière Syrah rood 2014
   lees meer ....
€ 14,95
6 fl.
€ 89,70

Domaine de Grangeneuve

Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, wijn Rhône Frankrijk

Oostelijk van het Rhônedal bevindt zich het departement Drôme. Het hart van deze streek wordt gevormd door de Côteaux de Tricastin, de plek waar in 1964, Odette en Henri Bour tussen de garigues en truffeleiken in het dorpje Roussas, hun Domaine de Grangeneuve oprichtten.

Henri Bour behoort vandaag de dag tot de vooruitstrevendste wijnboeren in de omgeving. Als huidige voorzitter van de vereniging van wijnbouwers in de AOC Côteaux du Tricastin laat hij oogst na oogst zien hoe hoog de kwaliteit van de wijnen uit de streek kunnen zijn.

Hoewel de meeste druiven in de omgeving naar de plaatselijke coöperaties gaan, maakt de familie Bour zijn wijnen in eigen beheer. Inmiddels telt het domein bijna zeventig hectare kalk– en kleihoudende kiezelgrond beplant met verschillende stokken met een gemiddelde leeftijd van dertig jaar. De nadruk ligt op het maken van rode wijn, slechts vier hectare zijn beplant met witte variëteiten.

Het bezoeken van de 15e eeuwse boerderij van de familie Bour is zeer de moeite waard.



Zie ook:

VIEILLE VIGNE van DOMAINE DE GRANGENEUVE verkozen tot de beste rode huiswijn van Amsterdam en omgeving.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Esprit de Grenache 14/15 wit (€ 10,25)

6 fl.: € 61,50
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Grenache & Syrah. De Grenache druiven komen van wijnstokken die gemiddeld meer dan 70 jaar oud zijn. Ooit was de rivier de Rhône in dit gebied 20 kilometer breed.
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet en bedekt met ronde keien.
Vinificatie:
De oogst gaat drie weken in vaten waarin de temperatuur van de gistende massa kan oplopen tot wel 30°C
Geur/smaak:
Een elegante rode charmeur met nobele tannines, een elegante rondeur en prettige vlezige fruitigheid.
Wijn & Spijs:
Te serveren als aperitief of als begeleider van lamsvlees, biefstuk met pepersaus en harde zilte kaasjes.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Viognier 2016 wit (€ 14,95)

6 fl.: € 89,70
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Viognier. Enkele jaren geleden werd viognier geënt op oude wortelstokken van cinsault, in een bodem van vulkanisch gesteente, kalk en zand. De resultaten van deze ‘nieuwe´ aanplant waren zo uitstekend dat Henri Bour er een witte monocépage van maakt. Aangezien honderd procent viognier voor een AC Tricastin niet toegestaan is, omzeilt Henri de regels door niets over druivenrassen op het etiket te vermelden. Slechts een grote letter ‘V´ prijkt op het label. Wij weten nu dus waar die voor staat...
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet.
Vinificatie:
Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat. Dan volgt een aansluitende vijf maanden durende rijping op Allier eiken vaten van 500 liter.
Geur/smaak:
Een krachtige wijn met boeiende geuren van vanille en abrikozen gecombineerd met noten, honing en gekonfijt fruit.
Wijn & Spijs:
Goede aperitiefwijn en een prima begeleider van kreeft, gevogeltelever en Aziatische gerechten.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tradition 2016 rood (€ 7,95)

6 fl.: € 47,70
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Grenache & Syrah. Voor de Tradition komen 60% Grenache, 25% Syrah en 15% overige variëteiten van de kiezelrijke en met rolkeien bedekte – vijftig hectare tellende Les Esplanes wijngaard. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar en staan met hun wortels op een ondergrond van kalk.
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet.
Vinificatie:
Als de druiven geoogst zijn, gaan ze na ontstelen en inweking voor vergisting op vat.
Geur/smaak:
In de neus domineren aroma´s van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd en soepel.
Wijn & Spijs:
Met zijn heerlijke zachte kruidigheid en soepele afdronk combineert hij prima met charcuterie, wit vlees en zachte kazen.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Tentation de la Marquise 2015 rood (€ 9,65)

6 fl.: € 57,90
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Grenache (30%) & Syrah (70%)
Biologisch:
Deze wijn is gecertificeerd biologisch. De naam van de wijn refereert aan de markiezin van Sévigné (1626–1696), een van de toonaangevendste schrijfsters uit de zeventiende eeuw, die inspiratie vond voor haar werk in het herkomstgebied van deze wijn.
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet
Vinificatie:
Het perssap ondergaat een drie weken durende inweking en vergisting op roestvrijstaal.
Geur/smaak:
Een fruitige rode verleider in de stijl van de betere Rhône. Tonen van kirsch, ook van zwarte kersen en iets van thee. Aroma´s van rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond gestructureerd en soepel.
Wijn & Spijs:
Combineert in zijn jeugd prima met charcuterie, lichte vleesgerechten van de barbecue en zachte kaasjes.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes 2014 rood (€ 10,95)

6 fl.: € 65,70
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Grenache & Syrah. Cuvée van gelijke delen Grenache en Syrah, afkomstig van stokken die gemiddeld ouder zijn dan 35 jaar.
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet.
Vinificatie:
Gevinifieerd op betonnen cuves en gedurende twaalf maanden opgevoed op gebruikte eikenhouten vaten.
Geur/smaak:
Een kruidige wijn met zwoele tonen van rood fruit en een beetje zoethout. De Vieilles Vignes heeft een brede smaak met zachte tannines en een mooie kruidigheid.
Wijn & Spijs:
Geroosterd vlees, vederwild en rijpe kazen.
Typering:
een echte winterwijn.

O. H. Bour Domaine de Grangeneuve Cuvée de la Truffière Syrah 2014 rood (€ 14,95)

6 fl.: € 89,70
Herkomst:
Domaine de Grangeneuve, O & H Bour, Côteaux de Tricastin, Rhône, Frankrijk
Druivenras:
Syrah. De Syrah druiven zijn afkomstig van stokken die aangeplant zijn in de jaren 60 van de vorige eeuw.
Klimaat:
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.
Terroir:
De bodems zijn rijk aan kalk en graniet.
Vinificatie:
Direct na de oogst volgt vergisting en inweking gedurende ongeveer 3 weken in betonnen kuipen. Aansluitend volgt een aantal maanden opvoeding op nieuw eiken vaten.
Geur/smaak:
Donkerrode, zeer levendige, intens robijn gekleurde Tricastin met een krachtige en rijpe geur. Met daarin zwoele aroma´s van vanille en bescheiden zoethout. In de mond confiture, rijpe pruimen, zwarte bes, zwarte olijven en een licht rokerige indruk met ronde tannines. De afdronk is boeiend en lang en verraadt zijn veelbelovende ontwikkelingspotentieel.
Wijn & Spijs:
Erg lekker bij vlees in saus, vederwild en stoofschotels van haas en hert.